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Les Recettes de Delphine #14

Gratin de céleri

Ingrédients :

  • 1 céleri rave
  • 2 oignons
  • Lait de coco ou crème fraiche
  • Chapelure

Recette

  1. Rapper le céleri rave
  2. Faire revenir à la poêle les oignons puis le céleri rave
  3. Mettre dans un plat le mélange (céleri + oignons)
  4. Ajouter la crème fraiche ou le lait de coco ainsi que les épices de votre choix (cumin, ail, ortie…)
  5. Rajouter par-dessus de la chapelure et un peu de beurre ou du fromage rappé !
  6. Mettre au four pendant 20.30 minutes à 180°C

Bon appétit à tous !