Préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients
1 courge spaghetti- 150g de lardons
- 150g de comté
- sel, poivre
- 3 œufs
- 25cl de lait
- 1 pâte brisée
Préparation
- Faire cuire la courge entière dans l’eau bouillante.
- Une fois cuite, la débarrasser des pépins, puis prélever la chair et la réserver.
- Faire cuire les lardons dans une poêle pendant 5mn.
- Dans un saladier, fouetter les œufs. Ajouter le lait et le comté râpé. Saler et poivrer.
- Ajouter la chair de la courge et mélanger délicatement.
- Étaler la pâte dans un moule et verser la préparation dessus.
- Faire cuire au four pendant 30mn à 180°c.
Bon appétit !
Recette empruntée à :
Photo : lesdouceursdegenny