Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 1 Bocal de maïs de 340 gr
- 1 Bouteille de purée de tomates de 425 gr
- 4 branches de chou kale (300 gr)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de curry
- 4 chipolatas
Recette
- Retirez les côtes du chou kale, émincez les feuilles
- Découpez les chipolatas et faites les saisir 5 mn à feu vif dans une cocotte avec l’huile et le curry
- Ajoutez le chou kale émincé, la tomate, le maïs égoutté et 2 verres d’eau (20 cl)
- Salez, poivrez et laissez mijoter 35 mn à feu doux et à couvert en remuant de temps en temps