Facile, en 15 mn…

ingrédients :

• 70 gr de farine d’avoine,
• 70 gr de farine de blé,
• 100 ml de yaourt nature,
• 3 cuillères à soupe d’huile,
• 1/4 de c à c de levure
• sel, poivre,
• 1 branche de livèche

Préparation

Mélanger les farines et la levure dans un saladier, ajouter l’huile, le yaourt, le sel et le poivre. Former une boule. Hacher  finement la livèche, ajouter à la pâte. Sur un plan fariné, étaler le plus finement possible et découper des formes à l’emporte-pièce. Déposer les crackers sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Piquer à la fourchette. Cuire 15 min à 180°C.

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