une douceur pour ce temps de confinement

Ingrédients    

• 2 œufs
• 240 g de cassonade
• 120 g de beurre demi sel
• 90g de farine
• 30 g de cacao en poudre
• 60 à 80 g de noix concassées
• 60 g de raisins secs

Préparation

Préchauffez le four à th 5-6 (175°). Mélangez le beurre en pommade et la cassonade, incorporez les deux œufs battus en omelette, puis la farine, le cacao, les raisins secs et les noix

Versez dans un moule carré. Faîtes cuire à peine 20 minutes