Bonjour,
Je vous fait suivre un article assez synthétique sur notre expérience en permaculture. Le dernier « Les 4 saisons du jardin bio » a publié un reportage sur notre ferme, mais je ne l’ai pas vu.

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Acteurs du développement durable – Profession : maraîcher bio
Publié le 02/11/2011 par Félix Franck
Ce serait le métier le plus difficile de l’agriculture. Pourtant le consommateur est heureux de pouvoir mettre les produits frais du maraîcher dans son assiette. Ceux de Charles Hervé-Gruyer ont une saveur particulière. Ils sont le fruit d’une toute nouvelle méthode : la permaculture. 

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L’article complet sur le site : http://www.viesaineetzen.com/content/acteurs-du-developpement-durable-et-profession-maraicher-bio

Amitiés,
Charles