Nous étions cette fois ci prés d’une vingtaine en formation le temps d’un week-end. L’éco-centre dont la cuisine et la salle de réunion sont finies sont vraiment splendides, du bois partout et des couleurs claires. Deux jours pour apprendre entre autre à faire un bon compost, reconnaitre et arracher correctement certaines mauvaises herbes du jardin, planter quelques légumes d’automne comme les courges sur le terrain du haut, rencontrer et discuter avec des personnes d’horizons différents…

La première matinée fut consacrée à la visite de la ferme qui d’année en année évolue pour parfaire les techniques de culture mise en place reposant sur les principes de la permaculture, l’agro-foresterie, l’agriculture biologique. Assurée une production très abondante sur une toute petite surface tout en peaufinant la connaissance de son sol, des ravageurs présents, des plantes les mieux adaptées au climat normand et à faire donc au mieux avec l’existant tout en y apportant un savoir faire et des techniques les plus respectueuses possible du milieu, telles sont les objectifs de Charles et Perrine.

Quelques photos de la visite du samedi matin

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