Articles contenant le mot Pois
Paniers du 9 août 2011
Contenus des paniers : concombre, betterave, haricots violets, rhubarbe, tomates, Basilic, livèche, menthe, chou rave, courgettes, carottes jaunes, salade, petits pois “téléphone”, blettes “Bérac”.
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Le bec Hellouin, le 26 juillet 2011
Bonjour,
La semaine écoulée, beaucoup de pluie, peu de soleil, donc les conséquences pour les cultures sont que les cultures estivales mûrissent lentement et que les choux, petits pois souffrent de l’humidité. C’est pour cela que les petits pois
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Paniers du 26 juillet 2011
Contenus des paniers : fèves, rhubarbe, concombre, salade à cuire, betterave, chou rave, chou pommé, courgette, carottes, chou romanesco ou broccoli ou fleur, ou pointu, tomates, poivron, petit concombre, petits pois.
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Paniers du 19 juillet 2011
Contenus des paniers : courgette, navets Primera, poivron, bettes “Bérac”, barquette cassis ou groseille, rhubarbe, betterave, concombre, salade, basilic, coriandre, estragon, livèche, chou romanesco, chou rave Logo, petits pois, prunes .
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Risotto crémeux aux petits pois et à la menthe
Pour accompagner les petite pois et la menthe de la ferme, un risotto facile mais qui nécessite une présence continue pendant sa cuisson. Une recette testée à l’atelier cuisine du samedi 2 juillet 2011 — Pour 4 personnes. Préparation : 20 mn. Cuisson : 20 mn.
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Panier du mardi 28 juin 2011
Contenus des petits et grands paniers : salade, chou pointu, betterave, petits pois, pourpier, mesclun, persil, mélisse, origan, chou chinois (MAD) ou fenouil (DUH), chou fleur (DUH), chou fleur ou gros fenouil (MAD), botte de radis.
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Paniers du 21 juin 2011
Contenus des paniers : chou pointu, Botte oignons blancs frais, Fenouil ou 700 gr de bettes, Rhubarbe, Salade, Roquette, Fèves, Salade à cuire (type chicorée), Cerises, Petits pois, Bouquet aromatique, Choux-fleur ou choux chinois (Petsaï), Botte de radis, Épinards.
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Panier du 14 juin 2011
Contenus des paniers : barquette fruits rouges, botte de radis, fenouil, petits pois, chou chinois, Mélisse, origan, botte oignons blancs, salade, épinards, cerises.
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Le Bec Hellouin, le 7 juin 2011
Bonjour et bienvenue aux nouveaux amapiens,
Tout d’abord, un grand merci à ceux qui sont venus nous aider samedi. Félicitations pour l’organisation remarquable : les premières gouttes de pluie sont tombées lors de votre départ, puis cela a été le déluge une partie de la nuit.
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Le Bec Hellouin, le 17 mai 2011
Bonjour,
Voici quelques nouvelles de la ferme. Il fait un temps de rêve depuis deux mois, pour les maraîchers, c’est la belle vie : soleil estival garantit tous les jours ! Pour les cultures, c’est un peu différent : une sécheresse qui nous rappelle celle de l’an passé à même époque. C’est sérieusement inquiétant.
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Crédits
Blog propulsé par Robin CHARLES
de Libre-Assistance.com.
Thème modifié par Olivier LE CLANCHE.
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