Articles contenant le mot Bettes
Petits ramequins de Blettes
Que faire avec 300gr de blettes ? Une petite entrée, pas plus. Si vous avez des petits ramequins (±12,5 cl), voilà comment procéder. C’est pour 4 ramequins, assez facile, 20mn de préparation et autant de cuisson au four.
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Paniers du 13 décembre 2011
Contenus des paniers : carottes, pommes de terre Charlotte, betteraves, courges, blettes.
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Ftayer aux épinards
Des petits chaussons fourrés aux épinards (on peut aussi y ajouter des blettes). Les cuisiniers libanais les préparent avec de la pâte à pain, mais moi je n’en fais pas et je les prépare avec de la pâte brisée (bio bien sûr). Ils sont assez facile à réaliser, plus d’une heure de préparation quand-même, 20 minutes de cuisson, pour 4 personnes.
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Paniers du 4 novembre 2011
Contenus des paniers : Mâche, potimarron, mesclun, pommes à couteau, radis, oignons, bettes, pommes de terre Nicola.
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Paniers du 18 octobre 2011
Contenus des paniers : , chou rouge, jeunes feuilles de blettes, céleri branche, poireaux, radis noir, Glaçon ou Rose de Chine, carottes, pommes de terre, barquette de framboises, châtaignes, livèche, cerfeuil, rhubarbe, courgettes, mâche.
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Paniers du 11 octobre 2011
Contenus des paniers : navets, radis noir, rose de Chine ou Glaçon, poireaux, pommes à couteau, blettes, pommes de terre Nicola, persil, ciboulette, fleurs de fenouil, salade, tomates, courgettes, rhubarbe.
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Paniers du 20 septembre 2011
Contenus des paniers : concombre, Blettes Bérac, Radis glaçon, poireaux, pommes à compote, botte navets blancs, basilic, persil, livèche, courgette, chou Romanesco, tomates diverses variétés en mélange, oseille, framboises ou mûres, carottes jaunes du Doubs, salade.
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Panier du 13 septembre 2011
Contenus des paniers : pommes à couteau, pommes à compote, barquette framboise 100 gr, blettes, concombre, salade, radis, persil, livèche, chou fleur ou chou romanesco, courgettes, betteraves.
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Paniers du 6 septembre 2011
Contenus des paniers : Carottes jaunes du Doubs, concombre, pommes de terre violettes vitelotte, pommes à compote, salade, Persil, basilic, tomates, chou fleur, blettes “Bérac”, radis.
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Paniers du 9 août 2011
Contenus des paniers : concombre, betterave, haricots violets, rhubarbe, tomates, Basilic, livèche, menthe, chou rave, courgettes, carottes jaunes, salade, petits pois “téléphone”, blettes “Bérac”.
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Crédits
Blog propulsé par Robin CHARLES
de Libre-Assistance.com.
Thème modifié par Olivier LE CLANCHE.
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