Articles contenant le mot Citronnelle

Panier du 3 mai 2011

logo_PanierContenus des paniers Mademoiselle : Petit pain, jeunes pousses de bettes, Jus de pommes, Grand pain, pommes de terre, salades, botte de radis, daïkon ou 2 petits, ciboulette, livèche, citronnelle, épinards, rhubarbe, oseille, panais.

Contenus des paniers Duhamel : pommes de terre, salades, botte de radis, daïkon ou 2 petits, ciboulette, livèche, citronnelle, épinards, jeunes pousses de bettes
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Le Bec Hellouin, 25 mai 2009

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Bonjour,
Nous sommes heureux de vous adresser ces premiers paniers. Nous ne vous connaissons pas encore, mais depuis deux mois nous travaillons intensément pour vous !
Nous espérons que vous serez satisfaits de cette collaboration et vous remercions de votre confiance.
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Mélisse

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En cuisine… les jeunes feuilles sont délicieuses mélangées à la laitue ou aux carottes râpées. Il faut les ciseler pour éviter que leur texture légèrement râpeuse heurte le palais. On peut encore l’utiliser comme herbe aromatique sur les tomates et le fromage blanc, les sauces aux herbes froides ou chaudes, le poisson, le gibier.
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