Le Bec Hellouin, le 30 novembre 2010


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Bonjour,
La semaine écoulée a été marquée par l’arrivée des froids, plutôt violents pour la saison : -5° dans la serre, -6° dans les jardins… et 12° dans la maison. Une partie des légumes restant à l’extérieur n’a pas apprécié, et courbe l’échine sous le gel. Heureusement qu’on a récolté les navets hier après midi, car aujourd’hui la terre est trop gelée pour rien arracher.

Je fais une croix sur un certain nombre de choux et choux raves, ainsi que les choux chinois, qui ne vont plus pousser maintenant. J’ai planté une variété de choux qui résiste aux grands froids, on verra ce que cela donne.

Merci à tous les organisateurs de la soirée cinéma de la semaine passée. C’était un moment fort. La rencontre avec Claude Aubert a été un beau cadeau de l’amap, puisque mon premier livre sur le potager bio, il y a 25 ans, était de lui. Nous sommes restés en contact et Claude est d’accord pour intervenir dans la formation « maraîchage bio en permaculture » que nous organiserons l’an prochain.
Merci aussi à ceux qui ont pris le temps de répondre au questionnaire, je vous répondrai bientôt sur ce point.
Bonne semaine à tous, bien amicalement,
Charles


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