Du fromage de chèvre dans vos paniers ?

chevre-Panier-BlometVous lirez prochainement les contenus de nos paniers (Quinzaine_1)
du mardi 31 mai et (Quinzaine_2) du mardi 7 juin…

En attendant, notez que nous avons une proposition de partenariat
avec une productrice de fromage de chèvre bio.
Une dégustation est prévue le mardi 7 juin (pendant la distribution
de légumes, de volailles et peut-être même de vin) afin de savoir si nous sommes intéressés.

Christine SAINTEMARIE
et La chèvrerie d’Haussez à coté de Forges-les-eaux et à 50 km de Rouen (76)
nous proposent les fromages issus de leur élevage de chèvres blanches “saanen”.

Des paniers de 2 ou 3 fromages (crottin d’environ 90gr) :

  • Duo 2 natures = 5€,
  • Duo 1 épice : 1 nature + 1 épice = 5,50€ ,
  • Duo 2 épices = 5,50€ ,
  • Duo 1 cendré : 1 nature + 1 cendré = 5,50€ ,
  • Duo 2 cendrés = 5,50€ ,
  • Le Trio : 1 nature + 1 épice + 1 cendré = 8€.

Des terrines pour valoriser la viande de nos chevreaux que nous faisons transformer (pot de 200gr) :

  • Terrine au poivre vert = 6€,
  • Rillettes de chevreaux = 6€.

Pour vérifier la faisabilité du partenariat nous avons créer un tableau ou chaque personne intéressée peux (doit) remplir les quantités souhaitées.

 

La chèvrerie d’Haussez
3, rue du Château bleu 76440 HAUSSEZ