Paniers du 6 septembre 2011


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Contenus des paniers : Carottes jaunes du Doubs, concombre, pommes de terre violettes vitelotte, pommes à compote, salade, Persil, basilic, tomates, chou fleur, blettes « Bérac », radis.

Petits paniers :

• 1 kg Carottes jaunes du Doubs
• 1 concombre
• 1 kg pommes de terre violettes vitelotte
• 1 kg pommes à compote
• 1 salade
• Persil, basilic
• 220 gr radis

Grands paniers :

• 1 kg Carottes jaunes du Doubs
• 1 concombre
• 1 kg pommes de terre violettes vitelotte
• 1 kg pommes à compote
• 1 salade
• Persil, basilic
• 1 kg tomates
• 1 chou fleur
• 1 kg blettes « Bérac »
• 220 gr radis

Remarque

Les carottes jaunes du Doubs et les pommes de terre violettes Vitelotte sont d’anciennes variétés. Les Vitelotte sont à peu près introuvables en bio. Nous multiplions les plants depuis 3 ans pour en obtenir. Elles restent violettes à la cuisson. Petit rappel : nos légumes sont bio, évitez de les éplucher car la peau contient le plus de vitamines !

 

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