Ingrédients pour 4 personnes :
— 200 g de yaourt nature. — 100 g de crème double. — 1 cuillère à café de moutarde forte (moutarde de Dijon). — 1 jaune d’œuf. — 1 limette non-traitée (à défaut citron vert). — 1 cuillère à café de sucre. — 2 brins de mélisse ou de citronnelle. — sel fin, poivre.
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