Archives de catégorie : L’info

L’info : autour de nous

Courgettes aux câpres

  • 8 petites courgettes longues
  • 1 poivron vert
  • 1 oignon, 1 gousse ail
  • 4 tomates
  • 2 cs câpres
  • 3 cs huile olive
  • 2 cs de vinaigre
  • 2 cs moutarde
  • Sel poivre

Faîtes cuire les courgettes non pelées pendant 10 mn dans de l’eau bouillante salée. Les égoutter et les couper en dés. Emincez l’oignon en lamelles fines. Coupez le poivron en dés et écrasez la gousse ail avec un couteau. Pelez les tomates et coupez-les en dés. Faîtes la vinaigrette et mélangez le tout. Servir bien frais

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Notre Assemblée Générale : dimanche 26 mars 2017

Notre AG se déroulera dimanche 26 mars 2017 à 14h30 au 15, rue George Duhamel.

Nous comptons sur vous tous pour faire vivre notre association, la faire évoluer et prendre en compte vos remarques et suggestions.
Vous y rencontrerez Damien Leroy de La Ferme dans le Vent à Voves, un partenaire, des Panier Bio du Val de Loire qui nous présentera son activité.
Nous avons aussi besoin de nouveaux référents ; c’est le moment, si cela vous tente de venir rejoindre le collectif. N’hésitez pas à proposer votre candidature.
Comme d’habitude nous clôturerons cette AG par un moment de convivialité autour d’un verre et de vos spécialités.
Si vous n’êtes pas disponible donnez votre mandat à l’un d’entre vous.
convoc et mandat AG 2017
fraises - 1 (1)Par ailleurs nous réalisons un petit sondage afin de mieux vous connaître.
Si vous souhaitez le remplir vous trouverez le lien ci dessous.

Glyphosate

food-watch-logo_32COMMUNIQUE DE PRESSE

Glyphosate : toujours pas de majorité qualifiée, le feuilleton infernal

Après deux reports de décision déjà, la Commission européenne proposait aujourd’hui aux États membres une prolongation de l’autorisation du glyphosate pour une période de 12 à 18 mois mais aucune majorité qualifiée n’a été obtenue. Ce laps de temps supplémentaire devait permettre à l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) de remettre un avis scientifique. La France qui, par la voix de sa ministre de l’Environnement, s’était engagée à voter contre le glyphosate, s’est finalement abstenue. Continuer la lecture de Glyphosate

Cinéma à l’Entrepôt

gardiens de la TerreSORTIE NATIONALE « Les gardiens de la terre »

Un documentaire essentiel de Rolf Winter à l’entrepôt.
Mercredi 13 avril à 20h en présence du réalisateur et des séances programmées tous les jours.
Un couple avec trois enfants s’embarque jusqu’au bout du monde à la recherche d’une nouvelle perspective sur le monde. Plus qu’un voyage, ce récit est un cadeau de la terre. Continuer la lecture de Cinéma à l’Entrepôt

Formation en permaculture & créer un jardin urbain.

Concevoir, créer et entretenir un jardin nourricier urbain en permaculture

Savourer le plaisir de cultiver son jardin, même en ville !

Nombreux sont celles et ceux qui, vivant en ville, aspirent à une nourriture saine, nourrissante et pleine de goût. L’idéal est d’avoir le plaisir de cultiver ses propres fruits et légumes, pour les récolter et les apprécier en famille ou avec des amis. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, nul besoin d’habiter à la campagne ou d’avoir un immense terrain pour cela ! En effet, de nombreuses techniques, accessibles à tout un chacun, permettent de mettre en valeur de petits espaces, en créant une abondance nourricière souvent étonnante. Les légumes, les fruits, les champignons et les plantes aromatiques ne demandent qu’à pousser harmonieusement sous l’œil attentionné du jardinier, en embellissant le balcon ou le jardinet de leurs formes, de leurs couleurs et de leurs parfums.
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