CR Atelier cuisine du 18 février 2012

L’atelier du 18 février a donné lieu au tournage d’un documentaire par une équipe d’étudiantes en journalisme et en audiovisuel. Le thème du master des futures journalistes porte sur  différentes initiatives d’ateliers de cuisine  (maison de retraite, centre social…. et l’atelier solidaire de notre AMAP). Une fois réalisé ce film sera disponible sur le blog. Nous vous préviendrons.

Nous avons préparé une salade d’endives aux abricots secs, un gratin dauphinois aux légumes, un gâteau « invisible » aux pommes et aux poires et nous avons partagé avec l’équipe de tournage le verre de l’amitié : du jus de pommes du Bec, bien sûr !

Le prochain atelier aura lieu le samedi 3 mars.
Vous pouvez vous inscrire ICI

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