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Ciboulette


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Les fleurs de ciboulette sont comestibles, tout comme les feuilles.
Elles décorent joliment vos salades.
Jetez les tiges des fleurs qui deviennent vite trop coriaces pour être consommées.
Son parfum puissant fait qu’on l’appelle aussi fausse échalote.

À consommer fraiche, cette plante supporte mal d’être séchée.

ciboulette

Posté par lo.live. Cet article a été posté le 25 mai 2009, 22:22 sous la catégorie Herbes & Aromates. Vous pouvez suivre les réponses à cet article via RSS 2.0. Vous pouvez laissez un commentaire. Les rétroliens ne sont pas autorisés.

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