Le panier du mardi 2 mai

Voici ce que nous trouverons dans nos paniers mardi prochain 2 mai:

  •     Une salade
  •     Une botte de betteraves
  •     Une botte de carottes
  •     Un kg de pommes de terre primeur
  •     700 g de kiwis

Ainsi que l’habituelle boîte de 6 œufs pour les adhérents qui l’ont commandée.

Pour les paniers « quinzaine », c’est le groupe 2 qui est concerné.
La recette de la semaine :  Quiche aux fanes de betteraves ou Feuilles et tiges de betteraves à la marocaine

Le panier du mardi 25 avril

Voici ce que nous trouverons dans nos paniers mardi prochain 25 avril:

  •     Une salade
  •     Une botte de ciboulette
  •     Un chou-fleur
  •     500 g d’épinards
  •     Un kg de pommes de terre Agria à chair tendre
  •     700 g de kiwis

Ainsi que l’habituelle boîte de 6 œufs pour les adhérents qui l’ont commandée.

Pour les paniers « quinzaine », c’est le groupe 1 qui est concerné.
La recette de la semaine :  Curry de chou-fleur aux épinards

Curry de chou-fleur aux épinards

2 personnes

  • 1 petit chou-fleur
  • 1 oignon
  • 100 g épinard
  • 3 tomates olivette ou 400 g de tomates pelées en conserve
  • 2 cuillères à soupe de pâte de curry moyenne
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • 25 à 30 cl eau

  1. Détailler le chou-fleur en très petits bouquets.
  2. Faîtes revenir l’oignon en rondelles dans 2 cs d’huile jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées (7 mn environ). Ajoutez la pâte de curry et laissez revenir 2 minutes.
  3. Mettez les bouquets de chou-fleur et les tomates coupées en 4. Versez l’eau, portez à ébullition et laissez cuire 10 à 15 minutes.
  4. Hachez grossièrement les épinards et ajoutez les dans la casserole.
  5. Servez avec des nams tièdes.

Le panier du mardi 18 avril

Voici ce que nous trouverons dans nos paniers mardi prochain 18 avril:

  •     Une salade
  •     Une botte de persil
  •     500 g de navets
  •     Un chou-rave
  •     Une botte d’aillet
  •     800 g de blettes
  •     Deux pomelos

Ainsi que l’habituelle boîte de 6 œufs pour les adhérents qui l’ont commandée.

Pour les paniers « quinzaine », c’est le groupe 2 qui est concerné.
La recette de la semaine : Ragoût de blettes au thon

Le panier du mardi 11 avril

Voici ce que nous trouverons dans nos paniers mardi prochain 11 avril:

  •     Une salade
  •     500 g d’épinards
  •     Une botte d’asperges
  •     Un kg de pommes de terre à chair tendre Agria
  •     Deux pomelos

Ainsi que l’habituelle boîte de 6 œufs pour les adhérents qui l’ont commandée.

Pour les paniers « quinzaine », c’est le groupe 1 qui est concerné.
La recette de la semaine : Cake aux épinards