Archive pour novembre 2013

Le panier du 25 novembre 2013

panier2013Voici le contenu du panier de ce soir:

Un kg de pommes de terre Mona Lisa (chair ferme)
500 g de topinambour
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Le panier du 18 novembre 2013

panier2013Voici le contenu du panier de ce soir:

Un kg de pommes de terre Mona Lisa
300 g de carottes
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Apéro d’automne à l’AMAP ! et concours de recette

amap-PB-2011-logoChers Amapiennes et Amapiens,

En tant que référente « convivialité », je vous invite à partager un moment sympathique à la distribution du

lundi 9 décembre à partir de 20h

L’ensemble des amapiens est donc invité ce jour-là.
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Centre d’animation Montparnasse – Alimenterre et Cinéma

20131120_Festival_alimenterreLe centre d’animation Montparnasse communique:

Alimenterre et cinéma
Le centre Montparnasse consacre le mois de novembre au festival Alimenterre. Rendez-vous donc le mercredi 20 novembre pour une riche projection et un débat vivant. Suivront une autre soirée le 22 au Moulin à café et un atelier « micro potager » au centre le 23.
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Lasagnes de chou vert

logo_recettePBpour 4 personnes

Ingrédients
1/2 chou frisé bien croquant
3 tomates bien mûres (ou 1 boîte de tomates concassées)
150 g de tofu bien ferme (je n’en mets pas)
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INVITATION – Formation PAC Horizon 2020

logo-reseau-amap-idfSamedi 30 novembre 9h30-12h30

Bonjour à toutes et tous,
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Le panier du 11 novembre 2013

panier2013Voici le contenu du panier de ce soir:

Un kg de pommes de terre
Une tranche de courge « rouge vif d’Etampes »
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Le panier du 4 novembre 2013

panier2013Voici le contenu du panier de ce soir:

Un kilogramme de pommes de terre
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Campagne de collecte « Faites pousser une ferme à Milly-la-Forêt »

terre-de-lien-100x100Terre de Liens Île-de-France a lancé il y a trois semaines une « collecte d’épargne » pour un projet d’acquisition de ferme à Milly-le-Forêt.
L’acquisition de cette ferme permettra l’installation de Thomas Roche, un jeune maraîcher de 33 ans qui travaille avec deux amaps (60 paniers).
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Soupe de céleri au curry

Depuis quelques semaines nous trouvons de délicieux céleris en branches dans les paniers de Benjamin. Bien sur, nous pouvons les déguster crus ou sautés avec des carottes (vous trouverez la recette sur le blog) mais voici une autre façon : une soupe.

La voici pour 4 à 6 personnes
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