Archive pour janvier 2013

Cake aux potiron et jambon

PB_RecettesDans le panier de Benjamin, nous avons trouvé un croissant de courge. Pour changer de la soupe,
voici un cake qui reste très moelleux, idéal pour un repas du soir accompagné d’une bonne salade de mâche.
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Les échos du Village, mardi 29 janvier 2013

Bonjour à vous,

La douceur est revenue avec une belle journée de printemps ensoleillé et une température de 11°C pour ce lundi. Milieu de semaine sous la pluie avec des températures positives, ce qui me permettra d’avancer dans certains travaux qui étaient impossibles avec le gel.
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Compte-rendu de la réunion de collectif élargi, le 14 janvier 2013

Présents : Agnès E, Kerstin, Claire, Katia, Corinne, Mélanie et Agnès Bamap-PB-2011-logo

Excusés : Benjamin, Vincent, Claudia et Dolorès


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Atelier cuisine samedi 16 février 2013

cuisine20110514Avec cette nouvelle année, les ateliers de cuisine vont reprendre. En effet, d’après les résultats du sondage que nous vous avions proposé en fin d’année un certain nombre d’entre vous envisage de participer à un atelier de cuisine.
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Vingt organisations écrivent aux Ministères de l’agriculture et de l’écologie

Le 22 Janvier 2013313316-nature-amp-progres-nbsp-date-de-637x0-1, Monsieur le Ministre,

Suite à la conférence nationale « agriculture : produisons autrement » qui s’est tenue le 18 décembre 2012 au Conseil Economique Social et Environnemental, nous souhaitons attirer votre attention sur plusieurs points.
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Les échos du Village, mardi 22 janvier 2013

Bonjour à vous,

La neige est bien tombée dès la fin de semaine dernière à Goussonville sur une dizaine de centimètres. Les températures négatives ont permis à cette neige de bien tenir.

Le week-end dernier, j’ai dégagé la neige sur les serres car, sous son poids, et en fonction de la quantité tombée, les serres peuvent s’effondrer.
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Ciné-amap, jeudi 7 février 2013 : Les moissons du futur

les moissons du futurLa prochaine soirée cinéma au Chaplin St Lambert aura lieu le jeudi 7 février 2013 à 20h30 autour du film « Les moissons du futur » de Marie-Monique Robin en présence de la réalisatrice.
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Les échos du Village, mardi 15 janvier 2013

Bonjour à vous,

Ça y est, les températures en dessous de zéro sont arrivées et comptent bien rester, selon les prévisions. Les soupes et vins chauds sont à l’honneur!

J’ai fini la haie jeudi dernier avec les 12 essences différentes et puis quelques plants en plus, comme mes trois beaux lauriers roses qui vont parfumer et plaire à plus d’une abeille.
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Du Larzac à Notre-Dame-des-Landes, des terres pour vivre !

Bobines-PaysannesLa contestation du projet d’aéroport de Notre-Dame-des-Landes-des-Landes se nourrit, comme au Larzac, des luttes pour la préservation des terres agricoles.
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Les échos du Village, mardi 8 janvier 2013

Bonjour à vous,

Tous mes meilleurs vœux pour cette année 2013. J’espère que les fêtes de fin d’année se sont bien déroulées pour vous. Une nouvelle année commence, de nouvelles perspectives pour la prochaine saison de maraîchage qui commence début mai avec de nouveaux challenges pour la Ferme et moi.


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