Archive pour octobre 2012

Atelier recyclage de la rue Blomet


Ci-dessous un message émanant du bureau de l’Amap Bomet Grands-Prés, qui nous proposent de remettre collectivement en état des tentes de la mairie. Tentes qui à l’issue de leur réparation serviraient aux associations du 15ème (Amaps, atelier de quartier, Paris 15 en transition…) pour des évènements en extérieur.


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Les échos du Village, mardi 23 octobre 2012

Bonjour à vous,

Températures douces pour ce début de semaine avec quelques belles éclaircies. Cette semaine je finis de rentrer les courges… Finalement, un bon rendement malgré les levées difficiles et la croissance ralentie par la couverture nuageuse du printemps/début été 2012.
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Les échos du Village, mardi 16 octobre 2012

Bonjour à vous,

Un magnifique soleil accompagné de ces températures presque hivernales pour ce début de semaine. Cette semaine sera une semaine de début de récolte des légumes de garde
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Du raisin, du soleil…du vin…enfin !

raisinsLe mardi 23 octobre nous aurons la présence d’Emmanuel Didier, vigneron qui nous propose un contrat de 6 mois de vins rouges et rosé provenant d’un petit vignoble varois.
Il est déjà venu faire déguster ses vins à la fin du mois de juin et certains amapiens les ont gouté et apprécié.
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Les moissons du futur sur Arte mardi 16 octobre

Le nouveau documentaire de Marie-Monique Robin auteure du Monde selon Monsanto et Notre poison quotidien sera diffusé mardi 16 octobre sur Arte à 20h50.
Un documentaire qui se veut résolument optimiste, à ne pas rater donc !

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Newsletter n°9 ferme Mille Fleurs

Voici les nouvelles écrite par Ernestine à la fin de l’été, nouvelles de la ferme Mille Fleurs notre partenaire « Viande Bovine ». Pour toute info relative à ce partenariat contactez le référent.
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Les échos du Village, mardi 9 octobre 2012

Bonjour à vous,

Un beau climat de saison pour cette semaine avec de la pluie et des températures de 15°C en journée, agréable pour travailler dehors en cette période.

La fin de semaine dernière j’ai fini de remplir une serre de salades, pourpiers, blettes, persil
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Journée au rucher d’Isabelle, 26 mai 2012, à Guilly

Voici un petit aperçu de la belle journée que nous avons passée en compagnie d’Isabelle et de ses ouvrières ailées au printemps dernier !
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Miel…c’est reparti !

Le miel revient à l’Amap … Notre première distribution arrive avec les premiers rhumes et froids !
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Potimarron en risotto

Dans le panier de Benjamin des potimarrons s’étaient glissés avec l’arrivée de l’automne. Voici une recette qui ravira autant le palais que l’œil. Il suffit juste d’avoir un peu de temps mais le résultat en vaut le coup. Je profite de cette recette pour vous informer que les inscriptions pour le prochain atelier cuisine du 20 octobre sont ouvertes ICI.
Pour 4 personnes


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