Archive pour janvier 2012

CR – Ateliers cuisine de janvier à juin 2012

L’année démarre en fanfare, la nouvelle cuisinière est enfin arrivée au Centre social. Nous avons préparé  le menu suivant : soupe de potiron, curry de pommes de terre et pois chiches, et une galette des rois. Celle-ci  avait la particularité d’être fourrée avec des pommes et des raisins. Une bouteille de jus de pommes du Bec Hellouin nous a permis de fêter cette nouvelle année.
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Fête fin de partenariat au Bec Hellouin

Comme vous le savez déjà, notre partenariat avec la Ferme du bec Hellouin arrive à son terme. Pour fêter cela comme il se doit, retrouvons nous avec Charles dimanche 19 février 2012 à la ferme.
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Le Bec Hellouin, le 24 janvier 2012

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Bonjour,
Nous sommes dans cette période qui hésite entre l’hiver et les débuts du printemps. Pas facile du tout pour vos maraîchers de remplir vos paniers et de vous apporter la diversité que vous souhaiteriez. Ce n’est qu’à partir de
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Paniers du 24 janvier 2012

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Contenus des paniers : Pommes de terre, Carottes, Betteraves, Mâche, Vinaigre de cidre, Radis daïkon, Echalotes.
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Paniers du 17 janvier 2012

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Contenus des paniers : Pommes de terre, Carottes, Betteraves, Jus de pommes, Mâche, Topinambours.
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CINE AMAP : Tous au Larzac, le 25 janvier 2012

Le cinéma de notre quartier, LE CHAPLIN-StLAMBERT, propose une soirée cinéma-débat autour du film « TOUS AU LARZAC » le mercredi 25 janvier à 20H15 en partenariat avec les Amap du 15ème et Artisans du monde Paris XV.
Un débat en présence de Gilles Lemaire, membre du CA d’Attac France, faucheur volontaire, secrétaire national des Verts en 2003 et 2004 et militant des comités Larzac dans les années 70, aura lieu à l’issue de la projection.
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Le Bec Hellouin, le 10 janvier 2012

logo_PanierBonjour à toutes et tous,
Voici les dernières nouvelles. Les oiseaux chantent de nouveau, les roses sont en fleurs, l’hiver n’est toujours pas là. Nous repiquons mâche, épinards, choux et salades dans la serre. On sent que
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Paniers du 10 janvier 2012

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Contenus des paniers : Pommes de terre, Carottes, Betteraves, Courges, Mesclun, Topinambours, Oignons, Échalotes.
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Le Bec Hellouin, le 3 janvier 2012

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Bonne et heureuse année à vous, AMAPiens !
Que vous soyez normand ou parisien, nos vœux vont vers vous. Cette nouvelle année est aussi l’occasion de vous remercier de votre fidélité et de vous faire part des dernières nouvelles de la ferme. La fin de l’année s’est finie en T shirt : 15° le 31 décembre, 16° le 1er janvier, des températures estivales à Noël ! Un hasard ? D’après Météo France, 2011 a été l’année la plus chaude depuis 1900, et, sur les 15 années les plus chaudes depuis cette date, 10 ont eu lieu depuis 1995…  
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Paniers du 3 janvier 2012

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Contenus des paniers :  bouquet de thym, pommes de terre, carottes, courges, betteraves, mâche, mesclun, topinambours.
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