CR photo atelier cuisine du 26 mars 2011

En ce samedi 26 mars, l’air était printanier, les participantes étaient toutes présentes. Hafida la directrice du centre social nous a rejoint pour partager le repas avec nous. Lucie et Aurore les deux nutritionnistes qui participent à trois de nos ateliers, ont sensibilisé les participantes au décryptage des étiquettes de certains produits de grande consommation. Continuer la lecture de CR photo atelier cuisine du 26 mars 2011

Transition Paris 15ème aura bientôt un an !

Démarrant par des ateliers du Panier Blomet, cette initiative citoyenne « Villes en Transition » a bien émergée depuis ses débuts en avril 2010.
Avec une approche inclusive et conviviale, nous nous concertons pour faire face au changement climatique et au pic pétrolier par des ateliers sur des sujets spécifiques (pic pétrolier, déchets et biens de consommation, …), ainsi que par des projets et actions concrètes. Continuer la lecture de Transition Paris 15ème aura bientôt un an !

Kit de création d’une amap

L’alliance Provence, à l’origine du mouvement amap, à rédigé un document « kit de création  d’une amap » à destination des potentiels partenaires, producteurs et/ou consomm’acteurs. Nous n’allons pas tous décider d’installer nos propres AMAP, nous avons déjà le Panier Blomet. Mais pour ceux qui voudraient le faire, ce guide est une mine d’informations sur l’éthique des amap et les étapes de la création d’une amap. Je vous en donne ci-dessous le sommaire et un lien vers Continuer la lecture de Kit de création d’une amap