Ma rencontre avec un agriculteur bio, heureux et prospère

Par Sophie Verney-Caillat | Rue89 | 16/01/2011

Le rabotage des niches fiscales des agriculteurs bio ? Paul Thierry, maraîcher en Seine-et-Marne, ne le sentira pas passer. Lui ne se plaint pas : sur cinq hectares, il cultive des légumes pour 250 familles, fait travailler trois personnes et se paie 2 000 euros par mois. Continuer la lecture de Ma rencontre avec un agriculteur bio, heureux et prospère

Le Bec Hellouin, le 4 janvier 2011

logo_bec_hellouin2Bonjour,
Bonne et heureuse année à tous ! Puisse cette nouvelle année vous apporter joie et santé, et de bons moments partagés autour de l’amap ! Nous sommes depuis plusieurs semaines sous la neige, il y en a eu jusqu’à 30 cm par ici.  Et ce matin cela tombe bien à nouveau. Pendant les vacances, nous en avons profité pour une escapade en… traîneau, jusqu’à l’abbaye du Bec Hellouin. Le traîneau, qui provient des stocks de l’armée suisse et date de 1943, nous sert habituellement à remonter les légumes. Mais là, Winik trottant vaillamment en silence Continuer la lecture de Le Bec Hellouin, le 4 janvier 2011